Mga pancake ng zucchini para sa mga bata
Pinagmulan ng resipe
Ang mga zucchini pancake ay isang mahusay na paraan upang ipakilala ang mga sanggol na wala pang isang taong gulang. Ang mga malambot na zucchini pancake na ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Masisiyahan ang iyong anak hindi lamang sa masarap at matamis, kundi pati na rin sa mga napaka-malusog na pancake.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Zucchini
-
Mga itlog
-
Asukal
-
Asin
-
Soda
-
Harina
-
Langis ng gulay
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Mangkok
- Kutsara
- Pan
- Kudkuran
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Balatan ang zucchini at kudkuran sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 2:
Talunin ang tatlong itlog
Hakbang 3:
Magdagdag ng asin, soda at asukal. Haluin.
Hakbang 4:
Unti-unting idagdag ang harina habang hinahalo.
Hakbang 5:
Initin ang mantika sa isang kawali, ilagay ang mga pancake ng zucchini sa isang kutsara at iprito sa magkabilang panig hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.
Hakbang 6:
Ilagay ang mga pancake sa mga tuwalya ng papel.
Mga tip sa pagluluto
Hindi na kailangang tanggalin ang core mula sa batang zucchini.
Huwag lutuin nang sobra ang mga zucchini pancake para sa mga sanggol, dapat lang na maging golden brown ang mga ito.
