Panghimagas na tsokolate at keso
Pinagmulan ng resipe
Kadalasan ay napakahirap kausapin ang oven, at hindi laging malusog ang pagbe-bake. Iminumungkahi namin ang paggawa ng isang napakasimple, no-bake chocolate-curd dessert na masarap, malambot, at angkop para sa mga vegetarian.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Keso na kubo
-
Mantikilya
-
Pulot
-
Katas ng banilya
-
Kakaw
-
Mani
-
Maitim na tsokolate
-
Langis ng gulay
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Mangkok
- shoulder blade
- Tasa
- Mousse molde
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Maglagay ng cottage cheese o cream cheese sa isang mangkok, lagyan ng coconut oil, 40 gramo ng honey, 20 gramo ng cocoa, at isang kutsarita ng vanilla extract. Haluin gamit ang spatula.
Hakbang 2:
Gumamit ng blender upang alisin ang anumang mga bukol.
Hakbang 3:
Ilagay ang inihandang timpla sa isang mousse mold at ilagay sa freezer sa loob ng 3 oras.
Hakbang 4:
Tadtarin nang pino ang mga mani.
Hakbang 5:
Hatiin ang dark chocolate sa isang mangkok at tunawin ito sa microwave o sa double boiler.
Hakbang 6:
Ibuhos ang langis ng gulay at ihalo.
Hakbang 7:
Magdagdag ng mani at haluin.
Hakbang 8:
Ibuhos ang pinaghalong tsokolate-hazelnut sa isang matangkad na baso at lubusang ilubog ang panghimagas dito gamit ang isang kutsilyo.
Hakbang 9:
Ilagay sa refrigerator ang panghimagas sa loob ng isang oras upang matunaw ang palaman at tumigas ang tsokolate, pagkatapos ay ihain.
Mga tip sa pagluluto
Kung kumakain ka ng mantikilya, maaari mo itong gamitin sa halip na langis ng niyog.
Sa halip na pulot, maaari kang gumamit ng maple o date syrup kung nais.
Tingnan din: Mga recipe ng panghimagas
