Mga cupcake na may temang sushi para sa Bagong Taon na may temang Santa Claus
Pinagmulan ng resipe
Ang masaya at masarap na resipe na ito ay ang perpektong solusyon para sa hapag-kainan ng Bagong Taon, kung saan ang kapaligiran ay kasinghalaga ng pagkain. Bagama't maaaring nakaliligaw ang pangalang "sushi", ito ay talagang isang malikhaing pampagana na inspirasyon ng lutuing Hapon, ngunit hugis parang mga karakter sa kapaskuhan. Ang mga cupcake na ito ay magiging tunay na patok sa anumang pagdiriwang, lalo na kung gagawin mo ang mga ito kasama ang mga bata.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
Para sa base
-
Isang katamtamang laki ng kamatis
-
Matigas na keso
-
Bawang
-
Mayonesa
Para sa dekorasyon
-
Kamatis
-
Mga itim na paminta
-
Mga gulay (perehil, dill)
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Kutsara
- Kudkuran
- Supot ng pastry
- Tinidor
- Piga ng bawang
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Putulin ang tuktok ng bawat kamatis at maingat na alisin ang laman gamit ang isang kutsara, na nag-iiwan ng mga dingding na may kapal na mga 0.5-1 cm.
Hakbang 2:
Gumamit ng kutsilyo upang gupitin ang isang maliit na tatsulok mula sa mga kamatis.
Hakbang 3:
Gadgarin nang pino ang keso at ilipat ito sa isang mangkok. Idagdag ang tinadtad na bawang at mayonesa. Haluing mabuti gamit ang tinidor hanggang sa lumambot.
Hakbang 4:
Punuin ang bawat tasa ng kamatis ng palaman na keso, at bahagyang idiin ito pababa.
Hakbang 5:
Kumuha ng silicone bag o hiringgilya na may mayonesa at pisilin ang puting balbas at bigote sa mukha ni Santa Claus.
Hakbang 6:
Ikabit ang mga itim na paminta sa mayonesa upang makagawa ng mga mata at ilong.
Hakbang 7:
Ikabit ang mga takip ng kamatis sa ibabaw bilang mga sumbrero. Palamutihan ang mga sumbrero ng maliliit na patak ng mayonesa upang makagawa ng mga pom-pom. Ihain kaagad.
Mga tip sa pagluluto
Para sa pinakamahusay na resulta, gumamit ng mga kamatis na pare-pareho ang laki at bilog ang hugis.
Para sa mas masustansyang lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting paprika o pinatuyong mga halaman sa palaman.
Upang maiwasan ang pagkawala ng hugis ng mga kamatis, huwag gawing masyadong manipis ang mga dingding.
Maaari mong palamutihan nang maaga, ngunit ihain kaagad upang hindi umapaw ang mayonesa.
Sa halip na itim na paminta, maaari kang gumamit ng mga buto ng linga o pinong tinadtad na langis ng oliba.
Para sa iba't ibang uri, gumawa ng ilang mga pagpipilian: na may berdeng mga buhok na gawa sa dill o may pulang takip na gawa sa matamis na sili.
