Charlotte na may mga aprikot
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Mga itlog
-
Asukal
-
Harina
-
Mantikilya
-
Mga aprikot
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- malalim na mangkok
- Hugis 24 cm.
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Hugasan ang mga aprikot at gupitin sa mga piraso nang hindi sinasadya.
Hakbang 2:
Basagin ang tatlong itlog sa isang mangkok. Idagdag ang harina at asukal at haluing mabuti.
Hakbang 3:
Talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa pumuti ang masa at lumaki ang volume.
Hakbang 4:
Lagyan ng mantekilya ang kawali, ibuhos ang isang-kapat ng batter at pakinisin ito.
Hakbang 5: .
Ikalat ang mga aprikot sa pantay na layer.
Hakbang 6:
Takpan ang mga aprikot ng isa pang quarter ng masa at pakinisin ito.
Hakbang 7:
Maglagay ng isa pang patong ng mga aprikot at takpan ng natitirang masa.
Hakbang 8:
Maghurno ng 35-40 minuto sa isang oven na preheated sa 200 degrees.
Mga tip sa pagluluto
Pumili ng mga aprikot na sapat ang tigas para hindi maglabas ng masyadong maraming katas.
Kung ang mga aprikot ay hindi masyadong matamis, budburan ng kaunting asukal sa ibabaw.
Ang natapos na charlotte ay maaaring iwisik ng pulbos na asukal.
