Saladang Seta de Polo
Saladang Seta de Polo
Pahina ng bahay Lahat ng mga recipe Saladang Seta de Polo

Saladang Seta de Polo

Larawan ng ulam: Seta de Polo Salad
40 minuto
111.0 kcal
Mga protina: 13.0 gramo
Mga Taba: 6.0 gramo
Mga Karbohaydreyt: 2.0 gramo

Pinagmulan ng resipe

Ang pangalan ng simple, hindi pangkaraniwan, ngunit masarap na salad na ito ay tumutukoy sa dalawang pangunahing sangkap nito: mga kabute at manok. Ang mga crab stick ay tila medyo kakaiba rito, ngunit ang kanilang lasa ay hindi talaga namumukod-tangi sa kabuuang ulam. Ang mahalaga ay hiwain ang mga ito nang medyo malaki, para hindi maghalo ang mga lasa.

Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?

Mga sangkap

  • Dibdib ng manok
  • Mga Champignon
  • Mga itlog
  • Mga patpat ng alimango
  • Mayonesa
  • Sariwang dill
  • Dahon ng laurel
  • Mga sili
  • Asin, paminta

mga kagamitan sa kusina

  • Kutsilyo
  • Lupon
  • Palayok
  • Mangkok ng salad
  • Salaan/salander

Hakbang-hakbang na resipe

Hakbang 1:

Salad na Seta de Polo - Hakbang 1 Pakuluan ang isang kaserola ng tubig, idagdag ang dahon ng laurel, asin, at 5-7 paminta. Idagdag ang manok at lutuin hanggang maluto.

PAALALA: Huwag lutuin nang sobra ang manok para manatiling makatas. Pagkatapos maluto, hayaang nakababad ang dibdib ng manok sa sabaw hanggang sa lumamig ito para hindi ito matuyo.

Hakbang 2:

Salad na Seta de Polo - Hakbang 2 Pakuluin muli ang tubig at idagdag ang parehong mga pampalasa gaya ng dati. Idagdag ang mga kabute sa kawali at lutuin hanggang lumambot (mga 5-7 minuto). Salain sa isang salaan.

PAALALA: Para mapanatiling dalisay at kakaiba ang lasa ng mga kabute, huwag gumamit ng sabaw ng manok sa pagluluto ng mga ito.

Hakbang 3:

Salad na Seta de Polo - Hakbang 3 Pakuluan ang mga itlog sa isang kaserola.

Hakbang 4:

Seta de Polo Salad - Hakbang 4 Hayaang lumamig ang mga sangkap. Balatan ang mga itlog.

Hakbang 5:

Seta de Polo Salad - Hakbang 5 Hiwain nang magaspang ang dibdib ng manok.

Hakbang 6:

Seta de Polo Salad - Hakbang 6 Hiwain ang mga crab stick nang pahilis sa malalaking piraso.

Hakbang 7:

Seta de Polo Salad - Hakbang 7 Hiwain ang mga kabute sa apat na bahagi o malalaking hiwa.

Hakbang 8:

Seta de Polo Salad - Hakbang 8 Hiwain ang mga itlog sa malalaking hiwa.

Hakbang 9:

Seta de Polo Salad - Hakbang 9 Tadtarin ang dill.

Hakbang 10:

Salad na Seta de Polo - Hakbang 10 Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, timplahan ng asin at paminta. Lagyan ng mayonesa.

Hakbang 11:

Seta de Polo Salad - Hakbang 11 Haluin ang salad. Ihain nang malamig para mas lalong lumambot ang lasa.

Mga tip sa pagluluto

Para sa dagdag na katas, maaari mong lutuin ang manok gamit ang iyong gustong paraan, tulad ng pagbe-bake, sa halip na pakuluan ito. Ang pinakuluang manok ay nawawalan ng maraming lasa at halumigmig. Gayunpaman, huwag magdagdag ng anumang iba pang pampalasa, kung hindi ay hindi ito magiging parehong salad.

Para mas madaling balatan ang mga itlog, ilagay ang mga ito sa yelo o napakalamig na tubig pagkatapos kumukulo at hayaang lumamig.

Mga komento sa artikulo
Mag-iwan ng iyong komento

Maaaring interesado ka sa mga recipe na ito:

Recipe: Malusog na Herring sa ilalim ng Balahibong Coat

PP herring sa ilalim ng fur coat

1 oras
120.0 kcal

Ang salad na ito ay isang inangkop na bersyon ng isang klasikong lutuing Sobyet, perpekto para sa mga nagmamasid sa kanilang timbang. Sa halip na tradisyonal na mayonesa, na nagdaragdag ng calories, gumagamit ito ng magaan na sarsa na gawa sa natural na yogurt at mustasa. Nagbibigay-daan ito sa iyo na tamasahin ang pamilyar na lasa ng herring sa ilalim ng fur coat nang hindi isinasakripisyo ang iyong diyeta.

Magbasa pa
Recipe: Olivier salad na may pugo

Olivier salad na may pugo

45 minuto
195.0 kcal

Ang salad na ito ay isang sopistikadong bersyon ng klasikong Olivier salad, kung saan ang tradisyonal na longganisa ay pinapalitan ng malambot at masarap na dila ng baka. Ang bersyong ito ay naging lalong popular sa mga hapunan sa kapaskuhan, dahil ang dila ay nagdaragdag ng kakaibang lasa at marangyang anyo sa ulam. Ito ang perpektong pagpipilian kung gusto mong pahangain ang mga bisita. Ang dressing ay gumagamit ng homemade mayonnaise, na ginagawang mas masarap at masustansya ang salad.

Magbasa pa
Resipi: Klasikong Saladang Alimango

Klasikong ensalada ng alimango

45 minuto
132.0 kcal

Matagal nang may karangalan ang crab stick salad sa mga hapag-kainan sa holiday at sa pang-araw-araw na menu. Marami ang pumukaw ng interes sa crab salad dahil sa kadalian ng paghahanda at mayaman at sopistikadong lasa nito. Ang salad na ito, na may natural na lasa ng alimango, ay isa sa mga pinakasikat na klasikong recipe.

Magbasa pa
Resipi: Salad na Mushroom Glade

Salad na Mushroom Glade

3 oras
163.0 kcal

Ihanda ang maganda, masarap, at nakakabusog na salad ng kabute na ito para sa Bagong Taon, na kahawig ng isang maligayang cake.

Magbasa pa
Recipe: Saladang Alimango na Walang Kanin

Ensaladang alimango na walang kanin

30 minuto
139.0 kcal

Kung naghahanap ka ng mas magaan na meryenda, subukan ang klasikong crab salad na ito na walang kanin—ganito rin kasarap!

Magbasa pa
Recipe: Saladang Alimango na may Sosis

Salad ng alimango na may sausage

45 minuto
155.0 kcal

Ang alimangong ensalada na ito na may longganisa ay isang magandang halimbawa ng isang simple at nakakabusog na ulam, perpekto para sa pang-araw-araw na pagkain o mga hindi inaasahang bisita. Pinagsasama nito ang mga madaling makuhang sangkap: malambot na crab sticks, masarap na longganisa, at sariwang gulay. Ang resipe na ito ay naging popular dahil sa pagiging versatility nito at mabilis na paghahanda. Ito ay isang tunay na ensalada ng alimango na magugustuhan kahit ng mga hindi karaniwang kumakain ng seafood.

Magbasa pa
Recipe: Maanghang na Korean Dried Radish Salad

Maanghang na Korean Dried Radish Salad

20 minuto
120.0 kcal

Ang labanos na daikon ay isang paboritong sangkap sa mga lutuing Timog Asyano, kabilang ang mga lutuing Koreano. Kinakain ito nang sariwa at inihahanda rin sa iba't ibang paraan, kabilang ang pag-atsara, pagpapatuyo, at pagpapagaling. Ang labanos na adobo ay isang sangkap sa tradisyonal na ulam na kimchi. Iminumungkahi namin na gumawa ka ng kakaiba at masarap na salad na Koreano na may pinatuyong labanos.

Magbasa pa
Recipe: Salad na Olivier sa oven

Salad na Olivier sa oven

1 oras 30 minuto
170.0 kcal

Isang kakaibang interpretasyon ng klasikong salad ng Bagong Taon: ang pamilyar na lasa ng Olivier ay nagkakaroon ng bagong dimensyon salamat sa proseso ng pagbe-bake. Ang kombinasyon ng pinakuluang karne, lutong pinausukang longganisa, mga gulay, at keso sa ilalim ng ginintuang crust ay lumilikha ng isang napakagandang kaibahan ng mga tekstura—isang malambot na base at isang masarap at malutong na ibabaw. Ang mausok na lasa ng cervelat ay nagdaragdag ng maanghang na lasa, habang ang tinunaw na keso ay lumilikha ng isang ginintuang takip. Ang ulam na ito ay mukhang kahanga-hanga sa mesa at magugulat sa mga bisita sa orihinal nitong anyo ng isang paboritong pampagana.

Magbasa pa

Mga Panghimagas

Mga sopas

Mga salad