Sorbetes na saging
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Mga saging
-
Gatas
mga kagamitan sa kusina
- Mangkok
- Kutsara
- Blender
- Hulmahan ng sorbetes
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Balatan ang mga saging at hiwain ang mga ito. Ang mga hinog na saging na may mga kayumangging batik ay magbibigay ng masaganang lasa at natural na tamis sa ice cream na gawa sa gatas ng saging—nang walang dagdag na asukal.
Hakbang 2:
Ibuhos ang gatas sa isang mangkok na may saging. Ang simpleng kombinasyong ito ng saging at gatas ang batayan para sa pinakamadaling gawang-bahay na panghimagas.
Hakbang 3:
Gamit ang blender, i-blender ang mga sangkap hanggang sa lumambot. Magbibigay ito sa iyo ng tunay na banana ice cream—malambot, mahangin, at walang artipisyal na mga sangkap.
Hakbang 4:
Ibuhos ang timpla sa mga molde, mag-iwan ng kaunting espasyo sa itaas—lalapad ito kapag nagyelo. Ang banana ice cream na ito ay perpekto para sa mga bata at matatanda.
Hakbang 5:
Ilagay nang eksakto sa gitna ang mga stick - sa ganitong paraan magiging komportable ang mga lollipop na hawakan sa iyong kamay.
Hakbang 6:
Ilagay ang hulmahan sa freezer nang 4-6 na oras. Iyon lang! Handa na ang iyong simpleng recipe ng tamad na ice cream—walang abala, mga natural na sangkap lang.
Hakbang 7:
Kung nakaipit ang amag, ilubog ito sa maligamgam na tubig nang ilang segundo at madaling malalabas ang mga lollipop.
Mga tip sa pagluluto
Gumamit ng hinog na saging—matamis at malambot ang mga ito, kaya lalong masarap ang ice cream kahit walang asukal.
Para sa lasa, maaari kang magdagdag ng isang kurot ng vanilla o isang patak ng vanilla extract.
Itabi sa lalagyang hindi papasukan ng hangin – sa ganitong paraan, mapapanatili ng homemade ice cream ang tekstura nito nang hanggang isang buwan.
