PP charlotte na may oatmeal
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Mga natuklap na oat (harina)
-
Mga itlog
-
Asukal
-
Asin
-
Powder ng pagbe-bake
-
Mga mansanas
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Mga mangkok
- Panghalo
- shoulder blade
- Salain
- Pergamino
- Gilingan ng kape
- Hugis 20 cm.
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Gilingin ang oatmeal sa isang gilingan ng kape upang maging harina.
Hakbang 2:
Paghiwalayin ang mga pula ng itlog mula sa mga puti.
Hakbang 3:
Magdagdag ng asin sa mga puti at talunin gamit ang isang panghalo sa katamtamang bilis hanggang sa maging magaan at malambot.
Hakbang 4:
Idagdag ang pangalawang kalahati ng asukal sa mga yolks at talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa mabuo ang magaan na bula.
Hakbang 6:
Salain ang oat flour at baking powder sa mangkok kasama ang mga yolks at ihalo gamit ang isang spatula hanggang sa makinis.
Hakbang 7:
Magdagdag ng isang kutsarang binating puti ng itlog at haluing mabuti hanggang sa maging makinis.
Hakbang 8:
Unti-unti, habang maingat na hinahalo, idagdag ang natitirang pinaghalong protina gamit ang mga paggalaw mula sa ibaba pataas.
Hakbang 9:
Balatan ang mga mansanas at hiwain sa manipis na hiwa.
Hakbang 10:
Masahin ang mga mansanas sa masa, itabi ang mga hiwa para sa dekorasyon.
Hakbang 11:
Magdagdag ng kaunting vanilla flavoring o vanilla sugar at haluin.
Hakbang 12:
Lagyan ng parchment paper ang ilalim at gilid ng kawali, ibuhos ang batter at ipamahagi ang mga hiwa ng mansanas sa ibabaw.
Hakbang 13:
Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 45-50 minuto.
Hakbang 14:
Kung ninanais, budburan ang charlotte ng pulbos na asukal.
Mga tip sa pagluluto
Maaari ka ring gumamit ng harina ng oat na binili sa tindahan.
Gumamit ng mga itlog sa temperatura ng kuwarto – mas madali itong mabati.
Kumuha ng malinis at maayos na natanggal na mantika na mangkok para sa mga puti.
Maaaring palitan ang asukal ng stevia o erythritol.
