Banana Brulee Milk Smoothie
Pinagmulan ng resipe
Mula pa noong sinaunang panahon, alam na ang pagprito o pagbe-bake ng masarap at hilaw na bagay ay nagdaragdag ng panibagong lasa sa ulam. Ang pagbe-bake ng mga regular na saging at pagdaragdag ng mga ito sa isang smoothie ay nagbibigay sa inumin ng lasa ng isang klasikong French dessert na may caramelized crust—ngunit walang dagdag na asukal!
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Gatas
-
Saging
-
Banilya
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Lupon
- Mangkok
- Tray ng pagbe-bake
- Blender
- Foil
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Balatan at hiwain ang 2 saging.
Hakbang 2:
Ilagay ang hiniwang saging sa isang mangkok at ilagay sa freezer hanggang sa tuluyang magyelo ang mga saging.
Hakbang 3:
Lagyan ng foil ang baking sheet, ilagay ang hindi pa nabalatang saging sa foil at i-bake ng 10 minuto sa 175 degrees.
Hakbang 4:
Gilingin ang mga frozen na saging sa isang blender.
Hakbang 5:
Magdagdag ng gatas sa blender at idagdag ang mga buto mula sa vanilla bean.
Hakbang 6:
Balatan ang inihurnong saging at ilagay ito sa blender.
Hakbang 7:
Haluin ang mga nilalaman ng blender hanggang sa maging makinis.
Mga tip sa pagluluto
Kung hindi ka makakuha ng vanilla bean, maaari kang gumamit ng vanillin.
Mahalagang makamit ang makinis na timpla kapag gumagamit ng blender. Mas matagal ang timpla para sa mga blender na hindi gaanong malakas, ngunit maging matiyaga—magreresulta ito sa mas masarap na lasa.
