Pina Colada na may alkohol na cocktail
Pinagmulan ng resipe
Ang cocktail na ito ay tinatawag na Piña Colada—"sinalang pinya"—dahil orihinal itong naglalaman ng bagong piga at sinalang katas ng pinya, ngunit isang naiiba at medyo nakaliligaw na pangalan ang naging popular. Ang cocktail na ito ng katas ng pinya, syrup ng niyog, at rum ay itinuturing na pambansang inumin ng Puerto Rico.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Sirup ng niyog
-
Katas ng pinya
-
Puting rum
-
Krema
-
Yelo
mga kagamitan sa kusina
- Tasa
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Sa isang baso, pagsamahin ang coconut syrup, white rum, pineapple juice at cream.
Hakbang 2:
Punuin ang isa pang baso ng yelo hanggang sa itaas.
Hakbang 3:
Ibuhos ang nagresultang cocktail sa isang baso na may yelo.
Mga tip sa pagluluto
Gumagamit ang resipe na ito ng Icedream coconut syrup. Maaari mong palitan ng gata ng niyog o Malibu liqueur, kung saan doble ang dami.
Bago ibuhos ang cocktail sa isang basong may yelo, palamigin muna ito ng yelo at alisan ng tubig ang tinunaw na tubig.
Ang krema ay isang opsyonal na sangkap at maaaring alisin. Kapag ginamit kasama ng krema, ang inuming ito ay minsang tinatawag na Baja.
