Coffee jelly sa cream
Pinagmulan ng resipe
Hindi kinakailangang gawin ang jelly mula sa mga prutas at berry; ang pangunahing prinsipyo ay ang pagpapalapot gamit ang gelatin. Halimbawa, mayroon ding milk jelly. Iminumungkahi namin sa mga mahilig sa kape na subukan ang jelly na gawa sa kanilang paboritong inumin sa matamis at creamy na pinaghalong gatas.
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
Jelly ng kape
-
Tubig
-
Asukal
-
Espresso
-
Gelatin
Krema na timpla
-
Konsentradong gatas
-
Gatas na pinalapot
-
Krema
-
Espresso
mga kagamitan sa kusina
- Kutsilyo
- Mangkok
- Palisin
- Sandok
- shoulder blade
- Pormularyo
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Pagsamahin ang mga sangkap ng coffee jelly sa isang kaserola at haluin hanggang sa matunaw ang asukal at gelatin, nang hindi nagsisindi ng apoy.
Hakbang 2:
Pakuluin ang timpla sa katamtamang apoy at agad na patayin ang apoy.
Hakbang 3:
Palamigin sa loob ng limang minuto, ibuhos sa isang hulmahan at alisin ang anumang mga bula.
Hakbang 4:
Hayaang lumamig nang lubusan ang hinaharap na halaya at ilagay ito sa refrigerator magdamag.
Hakbang 5:
Ibuhos ang evaporated milk, condensed milk, at cream sa isang mangkok. Haluin nang marahan.
Hakbang 6:
Magdagdag ng espresso, i-blend at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 7:
Hiwain ang halaya sa maliliit na cubes, kalugin ang mga ito, ibuhos ang pinaghalong cream, haluin at palamigin sa refrigerator bago ihain.
Hakbang 8:
Ibuhos ang pinalamig na cream at jelly sa isang baso.
Mga tip sa pagluluto
Para sa halaya, kakailanganin mo ng hugis-parihaba na hulmahan, mas mabuti kung may takip.
Maaari mong alisin ang mga bula mula sa ibabaw ng pinaghalong kape sa pamamagitan ng pagtapik sa mga ito gamit ang isang spatula o kutsara.
Maaari kang magdagdag ng mga ice cube bago ihain.
