Masa ng pizza
Ano ang kailangan mo para sa pagluluto?
Mga sangkap
-
Harina
-
Tubig
-
Langis ng oliba
-
Asukal
-
Asin
-
Tuyong lebadura
mga kagamitan sa kusina
- Lupon
- Mga mangkok
- Tuwalya
- shoulder blade
- Salain
Subukan ang aming recipe para sa malambot at yeast-based na pizza dough—ito ay mahangin at masarap. Perpekto ito para sa mga homemade pizza na magugustuhan ng buong pamilya!
Hakbang-hakbang na resipe
Hakbang 1:
Salain ang harina sa isang mangkok.
Hakbang 2:
Magdagdag ng lebadura at haluin.
Hakbang 3:
Ilagay ang asukal at asin sa isang malinis na mangkok, lagyan ng tubig at olive oil. Haluin.
Hakbang 4:
Magdagdag ng harina at lebadura sa mga bahagi, habang hinahalo gamit ang isang spatula.
Hakbang 5:
Budburan ng harina ang ibabaw, igulong ang masa at masahin ito gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 6:
Ilagay ang masa sa isang mesa, takpan ng tuwalya at hayaang magpahinga ng 30-40 minuto.
Mga tip sa pagluluto
Gumamit ng spatula at board na gawa sa kahoy upang matiyak na mas maganda ang kalidad ng masa.
Masahin ang masa, patuloy na iikot ito papasok - sa ganitong paraan ito ay masahin nang pantay-pantay hangga't maaari.
Super, ang ganda ng kinalabasan ng masa.
